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叶和平，著名油画家，厦门市美术家协会理事，中国油画学会会员。 

1939年生于厦门鼓浪屿，1963年毕业于福建师范大学美术系（今福建师范大学美术学院前身），受业于谢投八、谢意佳等教授门下。

同年毕业分配至福建平和县从事美术宣传、美术普及工作。 

1981年调回厦门图书馆、群艺馆，任厦门市群艺馆美术工作室（今厦门美术馆）主任，直至退休。 

其油画作品多次参加全国展览并获奖，许多作品被台湾、香港及有关人士、机构收藏，深受大众喜爱。